kinh doanh , khoai lang lắc, kinh doanh gà rán, kinh doanh khoai lang lắc, nhượng quyền gà rán, nhượng quyền khoai lang lắc, kinh doanh ít vốn, gà rán, hương vị việt

khoai lang lắc, khoai lang xí muội, khoai tây lắc, khoai tây xí muội, gà rán, cánh gà rán, đùi gà ráng,gà viên, nhượng quyền thương hiệu

sake lắc, bột xí muội, khô gà, đại lý gà, sake lắc, gà viên,

gia vị khoai lang lắc, gia vị khoai lang lac, hương vị việt

đại lý cung cấp, khoai lang hương vị việt, gà ráng hương vị việ
thực phẩm, gia vị, khô gà hương vị việt, mở đại lý miễn phí, cung cấp khoai lang

Tin tức

Đổi món ngày Tết với đùi gà chiên xù giòn tan, các bé tranh nhau ăn

  • 05/01/2019 - 07:32:49
  • 812

Đổi món ngày Tết với đùi gà chiên xù giòn tan, các bé tranh nhau ăn

 Nếu mấy ngày Tết bạn đã ngán nem, măng, mọc, miến thì hãy thử làm món ăn này, đùi gà chiên xù khi chấm cùng tương cà hoặc tương ớt với lớp vỏ ngoài giòn rụm, thịt bên trong mềm ngọt mà không bị khô.

doi mon ngay tet voi dui ga chien xu gion tan, cac be tranh nhau an hinh anh 1

 

Nguyên liệu làm đùi gà chiên xù gồm:

- 3-4 cái đùi gà ( tỏi gà )

- 1 quả trứng gà

- 1 bát con bột chiên xù

- 1/2 bát con bột mì

- 1 chút muối, bột nêm, tiêu trắng

- 1 thìa bột tỏi hoặc tỏi băm nhỏ

- 1 chút rượu trắng

- 1 thìa nước tương đậm đặc

- Tương cà hoặc tương ớt để chấm

- Dầu ăn để chiên

doi mon ngay tet voi dui ga chien xu gion tan, cac be tranh nhau an hinh anh 2

Cách làm đùi gà chiên xù như sau:

- Bước 1 : Đùi gà rửa sạch với giấm và muối sau đó thấm khô nước, nếu không có thời gian ướp gà, bạn dùng dao khứa vài đường chéo trên đùi gà để khi ướp thịt nhanh ngấm gia vị hơn nhé

doi mon ngay tet voi dui ga chien xu gion tan, cac be tranh nhau an hinh anh 3

 Bước 2 : Cho đùi gà vào tô cùng với muối, tiêu, bột nêm, nước tương đậm đặc, bột tỏi, rượu trắng

doi mon ngay tet voi dui ga chien xu gion tan, cac be tranh nhau an hinh anh 4

 Bước 3 : Đeo bao tay vào sau đó bóp nhẹ cho thịt được ngấm đều gia vị, ướp thịt khoảng 1 tiếng hoặc để ngăn mát tủ lạnh qua đêm sẽ càng ngon hơn

doi mon ngay tet voi dui ga chien xu gion tan, cac be tranh nhau an hinh anh 5

- Bước 4 : Cho xửng hấp lên bếp đun sôi nước rồi xếp đùi gà vào, hấp cho đến khi đùi gà chín thì lấy ra để nguội.

doi mon ngay tet voi dui ga chien xu gion tan, cac be tranh nhau an hinh anh 6

- Bước 5 : Đập trứng gà ra bát đánh cho tan, bột mì, bột chiên xù cho ra đĩa sau đó lấy đùi gà lăn qua bột mì rồi nhúng vào trứng gà, cuối cùng bạn cho đùi gà vào đĩa bột chiên xù, lăn đều cho đùi gà bám đều 1 lớp bột chiên xù

doi mon ngay tet voi dui ga chien xu gion tan, cac be tranh nhau an hinh anh 7

- Bước 6 : Đùi gà sau khi được bao bọc 1 lớp bột chiên xù thì cho ra 1 cái đĩa rồi làm tiếp như vậy cho hết chỗ nguyên liệu còn lại

- Bước 7 : Cho nhiều dầu vào chảo đun cho nóng dầu, bạn nhẹ nhàng cho từng cái đùi gà vào chiên, thỉnh thoảng trở mặt chiên cho gà vàng giòn đều, khi chiên bạn nhớ cho nhiều dầu nhé

doi mon ngay tet voi dui ga chien xu gion tan, cac be tranh nhau an hinh anh 8

- Bước 8 : Đùi gà sau khi được chiên có màu vàng ruộm thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu, thưởng thức ngay khi thịt đùi gà còn nóng sẽ ngon hơn.

doi mon ngay tet voi dui ga chien xu gion tan, cac be tranh nhau an hinh anh 9

Đùi gà chiên xù có thể ăn cùng hành muối chua ngọt rất hấp dẫn.

 

  • CÔNG TY TNHH TM DV THỰC PHẨM HƯƠNG VỊ VIỆT
  • 41, NGUYỄN THỊ ĐẶNG, PHƯỜNG HIỆP THÀNH, QUẬN 12
  • 0333 968 968 - 0971 812 822 ( CHỊ KIM CHI )
  • khoailanglac.net/
Thiết kế website : liên hệ 0903978883

Đăng ký làm đại lý

Đóng X
Back to Top
Chị Kim Chi 0333968968
văn phòng 098868855